Takde Rezeki... Dia Lebih Mengetahui Apa Yang Terbaik Untuk Hambanya...

23 Mei 2013 (Khamis)

lepas habis buat audit di Polimas.. balik hotel.. nak packing beg sbb kena check out kul 6. flight kul 9 mlm.. badan agak letih.. gi toilet nak mandi. tgk2 ... bleeding... tergamam sekejap.. sbb bnyk.. cuma tak berketul mcm incident kat Kampar Februari lepas.. panik.. call hubby.. dia suh gi cr klinik. gi klinik Dr scan, janin dh tkde.. kosong... Allah jer yg tau perasaan mama masa tu.. dh la sorang2 kat Alor Setar.. rasa lama sgt masa berjalan nk smpi kul 9. tk sabar nk balik KL...:'(

Flight delay lak.. kul 11.00 lak.. smpi KL dh kul 12 lebih. terus ke emergency Hospital Serdang.. sebab Dr td advice gi hospital. tnggu Dr smpai 3.30pagi.. dpt free kena marah... Kononnya mama ni tak sabar nak dtg malam2 hanya kerana bleeding tu.. double sedey jadinya.. ralat sbb yg marah tu Dr perempuan..  mmg sedey masa tu.. siap ckp `kalau awak gi swasta pun belum tentu ada Dr yang boleh buat D&C sbb ramai yang tengah cuti'. astaghfirullahalazim..

Alhamdulillah semua urusan esok nya di HUKM dipermudahkan.... semua staf n nurse kat Wad Kecemasan Bersalin HUKM tenang jer terima patient walaupun tengah cuti umum. kebetulan lak Prof Zainul yg sambut semua anak mama lalu kat wad kecemasan time tgh bincang dgn Dr bila nak buat D&C... Sebab Dr explain biasanya kalau gugur kena tunggu 2 wks bagi dia kuar sendiri semua... if tak, baru buat D&C...  (kan bagus explain... bukannya terus marah2.. sbb mama tak amik kursus jd Doktor dulu2.. huhu)

# Aisya sibuk nak teman mama tdo kat hospital... :) #

disebabkan mama nak gi umrah 1hb Jun, Prof suggest buat D&C terus aritu.. sempat la bersih sebelum gi n senang nanti urusan di sana.. nampaknya check in awal la di HUKM dari tarikh sepatutnya Disember nanti.. apa pun, alhamdulillah selesai sume dgn lancar...

Double Prosperity... Alhamdulillah..

terkejut tapi tetap bersyukur dengan kurniaanNya.

Allah maha mengetahui apa yg terbaik untuk hambanya..

lepas miscarriage Februari lepas, alhamdulillah dikurniakan lagi kini..

in shaa Allah akan bertambah sorang lagi amanah untuk mama ngan ayah Disember nanti.

alhamdulillah.. syukur ... kira double prosperity untuk mama tahun ni.. :)

ALMOST FAMOUS AMOS CHOCOLATE CHUNK COOKIES...

salam Jumaat... arini nak letak recipe cookies yg sgt sedap ni.. dh 2 kali buat. mmg tk mengeciwakan hasilnya.. cuma masih lum jumpa coffee oil.. nanti kalo ada rezeki, leh try buh coffee oil ikut recipe asalnya k.. 

ALMOST FAMOUS AMOS CHOCOLATE CHUNK COOKIES...

Sumber : SINI

Bahan-bahan:

250g salted butter, softened  

200g light brown sugar
1/4 tsp salt (mama x buh) 

1/2 tsp coffee oil (mama x buh gak sbb x jumpa)
1 egg

1 tsp vanilla extract

1/4 cup oats, processed to bits in a chopper (mama guna 1/2 cup nestum) 

1/4 cup ground almonds

1/2 cup of your favourite nuts, chopped finely (optional) (mama guna almond flake.. toasted)

1 pack of Nestle Tollhouse semi-sweet chocolate chips OR chocolate chunks (mama guna choc chips van hounten)  

300g self-raising flour

Cara-Cara

1. Pukul telur dgn vanilla dan coffee oil (sebaiknya 2 jam sblm atau mlm sblmnya.. tapi mama tk sabar nak tgu... 1/2 jam ajer..)
2. Panaskan oven 160C. (mama guna suhu 170-180c)
3. Pukul butter, gula n garam (jika letak).. masukkan telur dan pukul lagi.
4. Masukkan oat / nestum, ground almond, opt chopped nut & choc chips.
5. Masukkan tepung dan gaul. (adunan tk terlalu lembab)
6. sudukan adunan ikut size kegemaran, bakar. (mama buat saiz kecil n nipis.. bakar 20 minit)
7. sejukkan biskut sepenuhnya sblm simpan dalam bekas kedap udara.

Selamat Mencuba!! 

Bila dah Buhsan....

Bila keje asik rasa nak cuti.. dah dapat cuti, awal2 mmg la best kan.. lama2 jadi buhsan la pulak.. budak2 gi sekolah.. pagi2 bfst ngan hubby. pastu tatau nk wat pe dah.. huhu.. arini mmg dah thp tk bole thn buhsan nya.. 

pas bfst ngan hubby kat old town, msg2 kekenyangan.. cnfirm la tk lunch.. hubby duk buat keje dia, mama lak buntu. ingat nk gi jalan2, tp tatau ke mana. udahnya masak la dadih buat budak2.. pastu men`cookies'..

 

kena la tunjuk ghajin sikit.. sbb hubby dah hadiahkan rak buh oven tu kan... no more dah keje2 mengangkut oven kuar masuk stor dah... sudah siap tersedia spnjg masa.. no more la alasan nak malas2 lagik ea..  hehehe..

Mama Precious...

Dalam hidup ni bnyk perkara yang akan datang n pergi... dugaan.. ujian... rasanya terlalu bnyk ujian yg dtg 2012... mudahan 2013 akan dilalui dengan penuh ketenangan dan kesyukuran.. hanya Allah yang tahu apa yang direncanakan untuk kita hambanya... 

 

Bersyukur dengan AnugerahNya yang ini... penguat untuk Mama... in shaa Allah..